機械技術

　　1、 放松情緒

　　雞尾酒適度的酒台中外燴精度，既能使飲用者興奮，又可以讓緊張的神經變得和緩，全身肌肉也隨之放松。

　　2、 增進食欲

　　雞尾酒是增進食欲的開胃劑，這是由於酒中含有微量的酸味、苦味等，但又絕不會因此而倒胃口、厭食。

　　3、 愉悅心情

　　雞尾酒具有卓越的口味，不會過甜、過苦或過香，品嘗起來，會令味蕾和心情台中雞尾酒會都變得很愉悅。

　　必備菜品推薦

　　享受甜蜜時光的甜品及餅干拼盤歡樂時光，當然少不了帶來甜蜜感覺的甜品和餅干。

　　推薦1 ：蘋果塔

　　用料：面粉、雞蛋、蘋果、糖霜、奶油制作方法：將蛋清打發後，與面粉混合，盛入盤中，再加入切成片的蘋果，並澆上奶油，然後放入烤箱中。待烤至黃色取出後，最後加上糖霜。

　　推薦2 ：巧克力台中開幕茶會蛋糕與干果

　　用料：黑巧克力、雞蛋、糖、面粉、杏仁粉、混合干果制作方法：將黑巧克力熔化後，與雞蛋、糖、面粉、杏仁粉混合後攪拌均勻，然後盛盤放入烤箱，待烤好後取出，加上干果。

　　推薦3 ：餅干拼盤

　　建議直接在超市購買各款自己喜愛的餅干。

　　必備菜品推薦

　　可以帶來飽足感的各式三明治及烤腸

　　夾有肉類及蔬菜的三明台中婚禮外燴治吃起來很有飽足感，而最受喜愛的原因還在於其餡料可以依個人口味而變化多多，極為豐富。而烤腸是美味又方便的選擇。

　　推薦1 ：烤火腿和奶酪三明治

　　用料：維吉尼亞火腿、瑞士格裡爾干奶酪、番茄、長葉萵苣、三明治、芥末和黃油制作方法：切開小圓面包，在切開的兩面上塗抹芥末與黃油。然後加上維吉尼亞火腿片、切成片的番茄以及奶酪，最後再煎烤一下。

　　推薦2 ：腌制三文魚和蒔蘿、乳酪三明治

　　用料：小圓面包、腌制三文魚、新鮮蒔蘿、乳酪、橄欖油制作方法：小台中茶會點心圓面包切成片，在切開的面上滴上橄欖油，然後抹上與乳酪混合的新鮮蒔蘿，最後加入切成片的腌制三文魚。

　　推薦3 ：吐司三明治

　　用料：白色吐司面包、薄片酥脆煙肉、薄片新鮮番茄、巴達維亞萵苣葉制作方法：白色吐司面包在面包機烤一下；然後中間夾入薄片酥脆煙肉、薄片新鮮番茄以及切好的巴達維亞萵苣葉。